Self-rising enriched yellow corn meal mix

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter

Self-rising enriched yellow corn meal mix indeholder 387 kcal pr. 100 g. Serving, 3 tbsp, 31 g (31 g) giver ca. 120 kcal.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 7 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (377 kcal pr. 100 g).

100 g giver 83 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Self-rising enriched yellow corn meal mix, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
387kcal pr. 100 g
6,5 gprotein
83,9 gkulhydrat
1,6 gfedt
120kcal i serving, 3 tbsp, 31 g (31 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 387 kcal
Fedt i alt L 1,6 g 2 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Natrium L 1.580 mg 69 %
Kulhydrat i alt L 83,9 g 31 %
Kostfibre L 3,2 g 11 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 6,5 g 13 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,32 mg25 %
Niacin (B3) L 6,5 mg40 %
Folat (B9) L 116 µg29 %
Calcium L 145 mg11 %
Jern L 3,2 mg18 %
Kalium L 777 mg17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 89 %Fedt: 4 %387kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 89 %
  • Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)83 %Niacin (B3)40 %Folat (B9)29 %Riboflavin (B2)25 %Jern18 %Kalium17 %Calcium11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,5 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9,3 g)
  • Kostfibre3,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 6,7 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 13 g)
  • Fedt1,6 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,53 g)
  • Natrium1.580 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 225 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 353 kcal387 kcal
Protein 8,8 g6,5 g
Kulhydrat 73,5 g83,9 g
Fedt 2,9 g1,6 g
Kostfibre 5,9 g3,2 g
Sukkerarter 0 gi.o.
Natrium 1.235 mg1.580 mg

Produktdetaljer

Stregkode
0013300171011
Portion på emballagen
3 Tbsp (31 g)
Kategori
Kornprodukter
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Enriched degerminated yellow corn meal and enriched flour (degerminated yellow corn meal, wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), leavening (baking soda, calcium phosphate, sodium aluminum phosphate), salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
l aromatico italiano Cascina Belvedere 387 7 g 88 g 0,6 g
Barretta BIO 387 3,5 g 67 g 11 g
Riso carnaroli Cascina Belvedere 387 7 g 88 g 0,6 g
Jaws Universal 387 7,8 g 78 g 3,7 g
3-korn Holle 387 8,6 g 80,3 g 2,8 g
Corn flour Bob's Red Mill 387 6,5 g 80,6 g 4,8 g
Weizenkeime Hoch Genuss 387 33 g 34 g 11 g
Bolitas Miel Cerides 387 4,5 g 87 g 2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2487875. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. august 2018. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0013300171011. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. januar 2022. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Self-rising enriched yellow corn meal mix?

100 g Self-rising enriched yellow corn meal mix har 387 kcal. Serving, 3 tbsp, 31 g (31 g): ca. 120 kcal.

Hvor meget protein er der i Self-rising enriched yellow corn meal mix?

Self-rising enriched yellow corn meal mix indeholder 6,5 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 3 tbsp, 31 g (31 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 9,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Self-rising enriched yellow corn meal mix?

Self-rising enriched yellow corn meal mix har 83,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,2 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Self-rising enriched yellow corn meal mix?

Self-rising enriched yellow corn meal mix indeholder 1,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Self-rising enriched yellow corn meal mix?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (83 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Folat (B9) (29 % DV), Riboflavin (B2) (25 % DV) og jern (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Self-rising enriched yellow corn meal mix?

100 g indeholder 1.580 mg natrium, 69 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 25. januar 2022. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.