Mascarpone Cheese

Emballeret produkt Mælk og æg Di Stefano Cheese Co.

Mascarpone Cheese indeholder 429 kcal pr. 100 g. Serving, 14 g, 1 tbsp (14 g) giver ca. 60 kcal.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 7 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (392 kcal pr. 100 g).

100 g giver 48 % af referenceindtaget for Vitamin A og 11 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

429kcal pr. 100 g
7,1 gprotein
0 gkulhydrat
42,9 gfedt
60kcal i serving, 14 g, 1 tbsp (14 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 429 kcal
Fedt i alt L 42,9 g 55 %
Mættet fedt L 25 g 125 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 143 mg 48 %
Natrium L 36,6 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 7,1 g 14 %
Vitamin A L 429 µg48 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 143 mg11 %
Jern L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Fedt: 93 %429kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A48 %Calcium11 %C-vitamin0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt42,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 g)
  • Mættet fedt25 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27,6 g)
  • Natrium36,6 mgunder medianen for mælk og æg (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Di Stefano Cheese Co.
Stregkode
0850066002230
Portion på emballagen
14 g (1 Tbsp)
Kategori
Mascarpone
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurized cream and citric acid.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Creme

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mascarpone Fresh and Creamy Italian Style Sweet Cheese Trader Joe's 429 7,1 g 0 g 42,9 g
Naturaplan Mascarpone BIO Naturaplan 433 3,5 g 3,5 g 45 g
Mascarpone coop naturaplan bio 433 3,5 g 3,5 g 45 g
Mascarpone Galbani 433 6,7 g 3,3 g 46,7 g
Mascarpone Migros 436 3,7 g 3,9 g 45 g
Mascarpone Aus der Region Für die Region 436 3,7 g 3,9 g 45 g
Mascarpone Qualité & Prix 421 3,5 g 5 g 43 g
Mascarpone Coles 421 1,9 g 3,6 g 45 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0850066002230. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. februar 2020. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mascarpone Cheese?

100 g Mascarpone Cheese har 429 kcal. Serving, 14 g, 1 tbsp (14 g): ca. 60 kcal.

Hvor meget protein er der i Mascarpone Cheese?

Mascarpone Cheese indeholder 7,1 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1 g i serving, 14 g, 1 tbsp (14 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 4,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mascarpone Cheese?

Mascarpone Cheese har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mascarpone Cheese?

Mascarpone Cheese indeholder 42,9 g fedt pr. 100 g, heraf 25 g mættet (125 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mascarpone Cheese?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (48 % DV) og calcium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mascarpone Cheese?

100 g indeholder 36,6 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. februar 2020. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.