Salade de fruits au yaourt
Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.
Cette salade colorée combine des fraises tranchées, des morceaux d'ananas et des bleuets enrobés de jus d'ananas. Servir avec du yogourt faible en gras et liquéfié.
Préparation : 25 min
Ingrédients
- 2 tasses de fraises (découpées) valeurs nutritionnelles
- 1 tasse de bleuets (rincée) valeurs nutritionnelles
- 1 tasse de morceaux d'ananas (en conserve ou frais)
- 3 tablespoons pineapple juice valeurs nutritionnelles
- 2 cups plain low-fat yogurt
- 1/8 tasse d'amandes (découpées ou liquéfiées) valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 171 kcal | |
| Lipides totaux | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Cholestérol | 7 mg | 2 % |
| Sodium | 88 mg | 4 % |
| Glucides totaux | 28 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux | 22 g | |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 % |
| Protéines | 8 g | 16 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 264 mg | 20 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Potassium | 527 mg | 11 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Groupes d'aliments MyPlate par portion
- Fruits: 1 cup
Préparation
- Mettre les fruits dans un grand bol et mélanger avec du jus d'ananas. Laisser reposer 15 minutes à température ambiante.
- Mettre 1 tasse de salade de fruits dans un petit bol et garnir de 1/2 tasse de yaourt.
- Saupoudrer les amandes sur chaque salade de fruits. Servir immédiatement.
Remarques
Tout jus de fruits 100% peut être utilisé au lieu de jus d'ananas. En savoir plus sur: Fraises Bleuets Ananas
Source
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/fruit-salad-yogurt, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.