Pain de viande à la dinde
Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.
Mélangez des patates douces au four lorsque vous faites cuire ce pain de viande, et joignez ce dîner à une salade jetée pour un repas savoureux et délicieux!
Ingrédients
- 1 livre de dinde hachée (85% maigre) valeurs nutritionnelles
- 1/2 tasse d'avoine (régulière, sèche) valeurs nutritionnelles
- 1 œuf valeurs nutritionnelles
- 1 oignon à soupe (déshydraté, ou un petit oignon haché) valeurs nutritionnelles
- 1/4 tasse de ketchup valeurs nutritionnelles
- 2 tiges de céleri (choupées) valeurs nutritionnelles
- 2 gousses d'ail (mincées) valeurs nutritionnelles
- 1/2 poivre vert (semences et dés) valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 228 kcal | |
| Lipides totaux | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés | 3 g | 15 % |
| Cholestérol | 103 mg | 34 % |
| Sodium | 191 mg | 8 % |
| Glucides totaux | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux | 4 g | |
| Sucres ajoutés | 2 g | 4 % |
| Protéines | 18 g | 36 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 54 mg | 4 % |
| Fer | 2 mg | 11 % |
| Potassium | 335 mg | 7 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Préparation
- Lavez les mains avec du savon et de l'eau.
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
- Cuire dans une poêle à pain 9x5 pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle atteigne une température interne de 165 °F. Vérifiez la température avec un thermomètre à viande.
- Couper en cinq tranches et servir.
Remarques
En savoir plus sur: Oignons Céleri Aile Poivrons à cloches
Source
Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/turkey-meatloaf, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.