Burrito du petit-déjeuner et salsa

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Commencez votre journée avec ce burrito de petit déjeuner copieux composé d'oeufs, de légumes et d'un mélange d'autres ingrédients.

246kcal par portion
11 gprotéines
30 gglucides
9 glipides
4portions (1 burrito, 1/4 de la recette)

· Cuisson : 30 min

Ingrédients

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Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 246 kcal
Lipides totaux 9 g 12 %
Acides gras saturés 3 g 15 %
Cholestérol 186 mg 62 %
Sodium 479 mg 21 %
Glucides totaux 30 g 11 %
Fibres alimentaires 2 g 7 %
Sucres totaux 2 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 11 g 22 %
Vitamine D 1 µg 5 %
Calcium 104 mg 8 %
Fer 3 mg 17 %
Potassium 223 mg 5 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

  • Protein Foods: 1 ounce

Préparation

  1. Lavez les mains avec du savon et de l'eau.
  2. Préchauffer le four à 350 °F.
  3. Dans un grand bol à mélanger, mélanger les œufs, le maïs, le lait, les poivrons verts, les oignons, les tomates, la moutarde, l'ail, la sauce au poivre chaud et saler pendant 1 minute jusqu'à ce que les œufs soient doux.
  4. Verser le mélange d'oeufs dans un plat de cuisson de 9x9x2 pouces légèrement huilé et couvrir de papier.
  5. Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les œufs soient préparés et cuits à fond.
  6. Enveloppez les tortillas en plastique et au micro-ondes pendant 20 secondes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Soyez prudent lors du déballage des tortillas -- la vapeur peut être chaude.
  7. Couper le mélange d'oeufs cuits en 4 morceaux égaux et rouler 1 morceau d'oeuf cuit dans chaque tortilla.
  8. Servir chaque burrito garni de 2 cuillères à soupe de salsa.

Remarques

En savoir plus sur: maïs Poivrons à cloches Oignon Tomates

Source

Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/breakfast-burrito-salsa, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Burrito du petit-déjeuner et salsa ?

Une portion apporte 246 kcal. La recette donne 4 portions (1 burrito, 1/4 de la recette chacune).

Combien de protéines contient Burrito du petit-déjeuner et salsa ?

11 g de protéines par portion, avec 30 g de glucides et 9 g de lipides.

Combien de temps faut-il pour préparer Burrito du petit-déjeuner et salsa ?

Environ 30 minutes au total.

De quoi ai-je besoin pour préparer Burrito du petit-déjeuner et salsa ?

11 ingrédients : 4 grands œufs, 1/8 cup frozen corn (2 tablespoons), 1 tablespoon 1% milk, 1/8 cup green pepper, diced (2 tablespoons), 1/4 tasse d'oignon haché et 1/16 cup tomatoes, diced (1 tablespoon) ….