Morgenmadsburrito med salsa
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Start din dag off stærk med denne solide morgenmad burrito lavet af æg, grøntsager, og en blanding af andre ingredienser.
· Tilberedning: 30 min
Ingredienser
- 4 store æg næringsindhold
- 1/8 Cup frosne majs (2 spiseskefulde) næringsindhold
- 1 spiseskefuld 1% mælk næringsindhold
- 1/8 Cup grøn peber, Terningskårne (2 spiseskefulde) næringsindhold
- 1/4 Cup løg, hakket næringsindhold
- 1/16 Cup tomater, Terningskårne (1 spiseskefuld) næringsindhold
- 1 teske sennep næringsindhold
- 1/4 teske hvidløg pulver næringsindhold
- hot pepper sauce (valgfri) næringsindhold
- 4 (8-tommer) mel tortillas
- 1/4 Cup frisk tomat salsa
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 246 kcal | |
| Fedt i alt | 9 g | 12 % |
| Mættet fedt | 3 g | 15 % |
| Kolesterol | 186 mg | 62 % |
| Natrium | 479 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt | 30 g | 11 % |
| Kostfibre | 2 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt | 2 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 11 g | 22 % |
| D-vitamin | 1 µg | 5 % |
| Calcium | 104 mg | 8 % |
| Jern | 3 mg | 17 % |
| Kalium | 223 mg | 5 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Protein Foods: 1 ounce
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Forvarm ovnen til 350 ° F.
- I en stor blanding skål, blande æg, majs, mælk, grønne peberfrugter, løg, tomater, sennep, hvidløg, varm peber sauce, og salt i 1 minut indtil æg er glatte.
- Hæld æg blanding i en let olieret 9x9x2 tommer bagning skål og dække med folie.
- Bages i 20- 25 minutter indtil æggene er sat og grundigt kogt.
- Wrap tortillas i plast og mikrobølgeovn i 20 sekunder indtil varm. Vær forsigtig, når du pakker tortillaerne ud -- dampen kan være varm.
- Skær bagt æg blanding i 4 lige store stykker og rul 1 stykke kogt æg i hver tortilla.
- Serveres hver burrito toppet med 2 spiseskefulde salsa.
Noter
Læs mere om: Majs Bell Peppers Formand Løg Tomater
Kilde
Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/breakfast-burrito-salsa, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.