FR

Whole Grain Amaranth Flour

Produit emballé Boissons Bob’s Red Mill

Whole Grain Amaranth Flour contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 1/4 cup, 35 g (35 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (378 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en fer et 21 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Whole Grain Amaranth Flour de Bob’s Red Mill, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
71,4 gglucides
5,7 glipides
140kcal dans serving, 1/4 cup, 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 5,7 g 7 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 71,4 g 26 %
Fibres alimentaires L 11,4 g 41 %
Sucres totaux L 2,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 277 mg21 %
Fer L 8,6 mg48 %
Potassium L 437 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 72 %Lipides: 13 %400kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 72 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer48 %Calcium21 %Potassium9 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 14 g)
  • Fibres11,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 7,2 g)
  • Sucres2,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,7 g)
  • Lipides5,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,6 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 400 kcal400 kcal
Protéines 14,3 g14,3 g
Glucides 71,4 g71,4 g
Lipides 5,7 g5,7 g
Fibres 11,4 g11,4 g
Sucres 2,9 g2,9 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Bob’s Red Mill
Code-barres
0039978119117
Quantité
18 oz
Portion indiquée
1/4 cup (35 g)
Catégorie
Amaranth
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Organic whole grain amaranth.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Graines d'amarante Bio Sonne 400 14,5 g 66,2 g 6,5 g
Amaranth bio Alnatura 399 15 g 61 g 7,7 g
Poffies Amaranth Biozentrale 398 15 g 62 g 8,8 g
Amaranth DmBio 403 15 g 62 g 7,7 g
Amaranto bio Nature Active Bio 396 14 g 66 g 7 g
Amarante GutBio 396 14 g 66 g 7 g
ekologiczny amarantus Batom 393 15 g 66 g 6,5 g
Amaranto Iper 392 14 g 65 g 7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2673420. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 août 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0039978119117. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2024. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole Grain Amaranth Flour ?

100 g de Whole Grain Amaranth Flour apportent 400 kcal. Serving, 1/4 cup, 35 g (35 g) : environ 140 kcal.

Whole Grain Amaranth Flour est-il riche en protéines ?

Whole Grain Amaranth Flour contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1/4 cup, 35 g (35 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Whole Grain Amaranth Flour ?

Whole Grain Amaranth Flour contient 71,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,4 g de fibres et 2,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Whole Grain Amaranth Flour ?

Whole Grain Amaranth Flour contient 5,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole Grain Amaranth Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (48 % DV) et calcium (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole Grain Amaranth Flour ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 6 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.