traditional tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses SUNRISE

Traditional tofu contient 82 kcal pour 100 g. Serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

traditional tofu de SUNRISE, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
1,2 gglucides
4,1 glipides
70kcal dans serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 82,4 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 0,59 g 3 %
Sodium L 2,4 mg 0,1 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,2 g 16 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 118 mg9 %
Fer L 1,1 mg6 %
Potassium L 176 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 6 %Lipides: 50 %82kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium9 %Fer6 %Potassium4 %Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés0,59 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium2,4 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g

Détails du produit

Marque
SUNRISE
Code-barres
0057864000097
Quantité
700g
Portion indiquée
0.125 pkg (85 g)
Catégorie
tofu
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Soybeans (non-GMO), Calcium sulphate, Glucono-delta-lactone.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Premium Tofu Firm House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
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Firm Tofu Superior Naturale 82 8,2 g 2,4 g 5,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0057864000097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient traditional tofu ?

100 g de traditional tofu apportent 82 kcal. Serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient traditional tofu ?

Traditional tofu contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient traditional tofu ?

Traditional tofu contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient traditional tofu ?

Traditional tofu contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,59 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient traditional tofu ?

100 g contiennent 2,4 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.