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traditional tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte SUNRISE

Traditional tofu enthält 82 kcal pro 100 g. Serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

traditional tofu von SUNRISE, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pro 100 g
8,2 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
4,1 gFett
70kcal in Serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 82,4 kcal
Fett gesamt L 4,1 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,59 g 3 %
Natrium L 2,4 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,2 g 16 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 118 mg9 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Kalium L 176 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 50 %82kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium9 %Eisen6 %Kalium4 %Cholin0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Zucker1,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett4,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,59 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium2,4 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g

Produktdetails

Marke
SUNRISE
Barcode
0057864000097
Menge
700g
Portion laut Etikett
0.125 pkg (85 g)
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Soybeans (non-GMO), Calcium sulphate, Glucono-delta-lactone.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0057864000097. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat traditional tofu?

100 g traditional tofu haben 82 kcal. Serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g): etwa 70 kcal.

Wie viel Protein hat traditional tofu?

Traditional tofu enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 0.125 pkg, 85 g (85 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat traditional tofu?

Traditional tofu hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat traditional tofu?

Traditional tofu enthält 4,1 g Fett pro 100 g, davon 0,59 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat traditional tofu?

100 g enthalten 2,4 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.