FR

Thin sliced Smoked Black Forest Ham

Produit emballé Viande Coop

Thin sliced Smoked Black Forest Ham contient 105 kcal pour 100 g. Serving, 4 slices, 57 g (57 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des lipides et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

105kcal pour 100 g
19,3 gprotéines
3,5 gglucides
1,8 glipides
60kcal dans serving, 4 slices, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 43,9 mg 15 %
Sodium L 596 mg 26 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 6,4 g 13 %
Protéines L 19,3 g 39 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,7 mg4 %
Potassium L 789 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 72 %Glucides: 13 %Lipides: 15 %105kcal / 100 g
  • Protéines 72 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium17 %Fer4 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20,4 g)
  • Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium596 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
0057316135223
Portion indiquée
4 slices (57 g)
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork, water, sugars (honey, sugar, dextrose), salt, modified vinegar, potassium pyrophosphate, sodium erythorbate, sodium nitrite, caramel, smoke. ingrédients : porc, eau, sucres (miel, sucre, dextrose), sel, vinaigre modifié, pyrophosphate de potassium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, caramel, fumée. doc.cor/préparé dour

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelVinaigreChérie

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Applewood smoked Uncured Ham Steak North Country Smokehouse 105 21,1 g 1,8 g 1,8 g
Leg Ham 25% Less Salt Primo 105 17,8 g 2 g 3 g
Cooked Ham Trimmings Simply 105 18,9 g 0,9 g 2,6 g
Irish Ham: Oven Baked Brennan's 105 21,1 g 1,4 g 1,6 g
Csirkemell sonka royal master good 105 20 g 6 g 3 g
Edelschinken DelMaitre Essentiel 105 21 g 1 g 1,8 g
Sliced Ham Den Grønne Slagter 105 20 g 1,7 g 2 g
Honey cured ham Morrisons 105 16,5 g 2,9 g 2,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0057316135223. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Thin sliced Smoked Black Forest Ham ?

100 g de Thin sliced Smoked Black Forest Ham apportent 105 kcal. Serving, 4 slices, 57 g (57 g) : environ 60 kcal.

Thin sliced Smoked Black Forest Ham est-il riche en protéines ?

Thin sliced Smoked Black Forest Ham contient 19,3 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 4 slices, 57 g (57 g). Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Thin sliced Smoked Black Forest Ham ?

Thin sliced Smoked Black Forest Ham contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Thin sliced Smoked Black Forest Ham ?

Thin sliced Smoked Black Forest Ham contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Thin sliced Smoked Black Forest Ham ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Thin sliced Smoked Black Forest Ham ?

100 g contiennent 596 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.