Soy protein
Produit emballé Haricots et légumineuses Purasana
Soy protein contient 385 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des glucides et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (358 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en magnésium et 12 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 385 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,9 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 11,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 7,7 g | 28 % |
| Sucres totaux L | 8,8 g | |
| Protéines L | 73,4 g | 147 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 106 mg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 80 %
- Glucides 12 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines73,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 66,3 g)
- Fibres7,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,4 g)
- Sucres8,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3 g)
- Lipides2,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,6 g)
- Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,1 g)
- Sodium40 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Purasana
- Code-barres
- 5400706617956
- Quantité
- 400g
- Catégorie
- Compléments alimentaires
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400706617956. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.