Soy protein
Producto envasado Frijoles y legumbres Purasana
Soy protein contiene 385 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de proteínas, con 12% de carbohidratos y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (358 kcal por 100 g).
100 g aportan el 25% del valor diario de magnesio y el 12% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 385 kcal | |
| Grasas totales L | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 11,3 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 7,7 g | 28% |
| Azúcares totales L | 8,8 g | |
| Proteínas L | 73,4 g | 147% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 106 mg | 25% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 80%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas73,4 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 66,3 g)
- Fibra7,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,4 g)
- Azúcares8,8 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3 g)
- Grasas2,9 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,6 g)
- Grasas saturadas1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,1 g)
- Sodio40 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 300 mg)
- Proteína por 100 kcal19,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Purasana
- Código de barras
- 5400706617956
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Complementos alimenticios
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400706617956. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.