Sourdough rolls

Produit emballé Pain et produits cuits au four Rhodes Bake-N-Serv

Sourdough rolls contient 241 kcal pour 100 g. Serving, 1 roll, 54 g (54 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

241kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
50 gglucides
0,93 glipides
130kcal dans serving, 1 roll, 54 g (54 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 241 kcal
Lipides totaux L 0,93 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 444 mg 19 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 7,4 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Folate (B9) L 54 µg14 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 84 %Lipides: 4 %241kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)14 %Fer11 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides0,93 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium444 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Acide folique L89 µg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 241 kcal241 kcal
Protéines 7,4 g7,4 g
Glucides 50 g50 g
Lipides 0,93 g0,93 g
Fibres 1,9 g1,9 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 444 mg444 mg

Détails du produit

Marque
Rhodes Bake-N-Serv
Code-barres
0070022004904
Portion indiquée
1 ROLL (54 g)
Catégorie
Pain et produits cuits au four

Ingrédients

Unbleached enriched white flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, ferrous sulfate or reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, salt, butter, nonfat dry milk, fermented wheat flour.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureSelBeurreFarine de froment (blé)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Little sausage rolls Tasmanian Bakeries 241 8,3 g 27 g 10,7 g
Corolle courge butternut marron Picard 241 5,2 g 19 g 16 g
12 Grain Bread Wheat Montana 241 10,3 g 41,4 g 3,5 g
Bistro Buns - Country Potato Brooklyn Bred - Damascus Bakery 241 7,4 g 48,1 g 3,7 g
Seeded Bran Roll Harry Gow 241 9,3 g 43,1 g 5,4 g
Zero Maida Whole Wheat Bread High Protein Country Delight 241 12,8 g 41,9 g 2,4 g
Extra Large Brown Rolls Bryson's 241 8,5 g 45,2 g 2,2 g
Buffalo style chicken flatbread Marketside 241 13,6 g 16 g 13,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2656021. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0070022004904. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough rolls ?

100 g de Sourdough rolls apportent 241 kcal. Serving, 1 roll, 54 g (54 g) : environ 130 kcal.

Combien de protéines contient Sourdough rolls ?

Sourdough rolls contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 roll, 54 g (54 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Sourdough rolls ?

Sourdough rolls contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Sourdough rolls ?

Sourdough rolls contient 0,93 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough rolls ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (14 % DV) et fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sourdough rolls ?

100 g contiennent 444 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.