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Sourdough rolls

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Rhodes Bake-N-Serv

Sourdough rolls enthält 241 kcal pro 100 g. Serving, 1 ROLL, 54 g (54 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Folat (B9) und 11 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

241kcal pro 100 g
7,4 gProtein
50 gKohlenhydrate
0,93 gFett
130kcal in Serving, 1 ROLL, 54 g (54 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 241 kcal
Fett gesamt L 0,93 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 444 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 50 g 18 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 7,4 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Folat (B9) L 54 µg14 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 2 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 4 %241kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)14 %Eisen11 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe1,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett0,93 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
  • Natrium444 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Folsäure L89 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 241 kcal241 kcal
Protein 7,4 g7,4 g
Kohlenhydrate 50 g50 g
Fett 0,93 g0,93 g
Ballaststoffe 1,9 g1,9 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 444 mg444 mg

Produktdetails

Marke
Rhodes Bake-N-Serv
Barcode
0070022004904
Portion laut Etikett
1 ROLL (54 g)
Kategorie
Brot und Backwaren

Zutaten

Unbleached enriched white flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, ferrous sulfate or reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, salt, butter, nonfat dry milk, fermented wheat flour.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeSalzButterWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2656021. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. August 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0070022004904. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough rolls?

100 g Sourdough rolls haben 241 kcal. Serving, 1 ROLL, 54 g (54 g): etwa 130 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough rolls?

Sourdough rolls enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 1 ROLL, 54 g (54 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough rolls?

Sourdough rolls hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sourdough rolls?

Sourdough rolls enthält 0,93 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough rolls?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (14 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough rolls?

100 g enthalten 444 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.