FR

Sourdough bread bowl

Produit emballé Pain et produits cuits au four Panera Llc

Sourdough bread bowl contient 252 kcal pour 100 g. Serving, 1 bread bowl, 163 g (163 g) apporte environ 411 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

252kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
50,3 gglucides
1,5 glipides
411kcal dans serving, 1 bread bowl, 163 g (163 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 252 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,61 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 515 mg 22 %
Glucides totaux L 50,3 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 9,2 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 12 mg0,9 %
Fer L 3,9 mg22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 80 %Lipides: 5 %252kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer22 %Calcium0,9 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres3,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0,61 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium515 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 252 kcal252 kcal
Protéines 9,2 g9,2 g
Glucides 50,3 g50,3 g
Lipides 1,5 g1,5 g
Fibres 3,1 g3,1 g
Sucres 2,5 g2,5 g
Sodium 515 mg515 mg

Détails du produit

Marque
Panera Llc
Code-barres
0814102020046
Portion indiquée
1 BREAD BOWL (163 g)
Catégorie
Pain et produits cuits au four

Ingrédients

Unbleached enriched wheat flour [wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, malted barley flour], water, whole wheat flour, salt, yeast.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Heavy grain organic bread Golden hearth 252 10 g 44 g 2,8 g
Everyday bread milk flavor Fuwa Fuwa 252 8,7 g 45,7 g 4,4 g
Chunky Cheese Rolls Tesco 252 11 g 41,6 g 3,7 g
Multigrain Bread Swissbake 252 11,7 g 42,9 g 3,8 g
Pork Fennel Sausage Rolls Woolworths 252 7,2 g 16,2 g 16,6 g
Chicken Spring Roll Asda 252 7,7 g 25 g 13 g
Roll Ekmek Undano 252 9 g 49 g 1,9 g
Breaded Chicken Pops Waitrose 252 15,3 g 20,4 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1886831. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0814102020046. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough bread bowl ?

100 g de Sourdough bread bowl apportent 252 kcal. Serving, 1 bread bowl, 163 g (163 g) : environ 411 kcal.

Combien de protéines contient Sourdough bread bowl ?

Sourdough bread bowl contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 1 bread bowl, 163 g (163 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Sourdough bread bowl ?

Sourdough bread bowl contient 50,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 2,5 g de sucres.

Combien de lipides contient Sourdough bread bowl ?

Sourdough bread bowl contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,61 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough bread bowl ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sourdough bread bowl ?

100 g contiennent 515 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.