Sour Cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs La Chona
Sour Cream contient 200 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (191 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 50 mg | 17 % |
| Sodium L | 150 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine A L | 99,9 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 220 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 12 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16,7 g)
- Acides gras saturés10 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,7 g)
- Sodium150 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 1 330 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 200 kcal | 200 kcal |
| Protéines | 3,3 g | 3,3 g |
| Glucides | 6,7 g | 6,7 g |
| Lipides | 20 g | 20 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,3 g | 0 g |
| Sodium | 150 mg | 150 mg |
Détails du produit
- Marque
- La Chona
- Code-barres
- 0645230055767
- Portion indiquée
- 2 Tbsp (30 g)
- Catégorie
- Crèmes acides
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pasteurized milk, cream, (contains less than 3% of the following: whey, food starch-modified (corn), sodium phosphate (sodium tripolyphosphate), carrageenan, calcium sulfate, locust bean gum and guar gum), culture, potassium sorbate (preservative).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sour Cream H-E-B | 200 | 3,3 g | 6,7 g | 20 g |
| Sour Cream Gay Lea | 200 | 6,7 g | 6,7 g | 16,7 g |
| Sour Cream Wegmans | 200 | 3,3 g | 6,7 g | 20 g |
| Sour Cream Wegmans | 200 | 3,3 g | 3,3 g | 16,7 g |
| Sour Cream Fage | 200 | 3,3 g | 3,3 g | 16,7 g |
| Sour Cream Friendly Farms | 200 | 3,3 g | 3,3 g | 16,7 g |
| Sour cream Daisy | 200 | 3,3 g | 3,3 g | 16,7 g |
| Sour Cream Harris Teeter | 200 | 3,3 g | 3,3 g | 20 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sour Cream ?
100 g de Sour Cream apportent 200 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 60 kcal.
Combien de protéines contient Sour Cream ?
Sour Cream contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3 g).
Combien de glucides contient Sour Cream ?
Sour Cream contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
Combien de lipides contient Sour Cream ?
Sour Cream contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Sour Cream ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Sour Cream ?
100 g contiennent 150 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2471735. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0645230055767. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.