Sour Cream
Verpacktes Produkt Milch und Eier La Chona
Sour Cream enthält 200 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 60 kcal.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (191 kcal pro 100 g).
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Vitamin A.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 200 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 50 mg | 17 % |
| Natrium L | 150 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamin A L | 99,9 µg | 11 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 220 mg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 82 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 16,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 11,7 g)
- Natrium150 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 1.330 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 200 kcal | 200 kcal |
| Protein | 3,3 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g | 6,7 g |
| Fett | 20 g | 20 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 3,3 g | 0 g |
| Natrium | 150 mg | 150 mg |
Produktdetails
Zutaten
Pasteurized milk, cream, (contains less than 3% of the following: whey, food starch-modified (corn), sodium phosphate (sodium tripolyphosphate), carrageenan, calcium sulfate, locust bean gum and guar gum), culture, potassium sorbate (preservative).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sour Cream?
100 g Sour Cream haben 200 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g): etwa 60 kcal.
Wie viel Protein hat Sour Cream?
Sour Cream enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sour Cream?
Sour Cream hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
Wie viel Fett hat Sour Cream?
Sour Cream enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sour Cream?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Sour Cream?
100 g enthalten 150 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2471735. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0645230055767. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.