Small Curd Cottage Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Daily Chef
Small Curd Cottage Cheese contient 97 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 113 g (113 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 97 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 22 mg | 7 % |
| Sodium L | 363 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Protéines L | 10,6 g | 21 % |
| Vitamine A L | 53,1 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 88 mg | 7 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 18 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides4,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
- Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium363 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 177 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 97 kcal | 97 kcal |
| Protéines | 10,6 g | 10,6 g |
| Glucides | 4,4 g | 4,4 g |
| Lipides | 4,4 g | 4,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,5 g | 3,5 g |
| Sodium | 363 mg | 363 mg |
Détails du produit
- Marque
- Daily Chef
- Code-barres
- 0078742101507
- Portion indiquée
- 0.5 cup (113 g)
- Catégorie
- Fromages
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cultured pasteurized skim milk, milk, cream, contains less than 2%: salt, whey, nonfat milk, maltodextrin, guar gum, citric acid, carrageenan, mono - and diglycerides, locust bean gum, potassium sorbate (to protect freshness), carbon dioxide (to protect freshness), natural flavor, enzyme.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2056488. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0078742101507. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.