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Cottage cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Berkeley Farms

Cottage cheese contient 97 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 113 g (113 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

97kcal pour 100 g
10,6 gprotéines
4,4 gglucides
4,4 glipides
110kcal dans serving, 0.5 cup, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 97 kcal
Lipides totaux L 4,4 g 6 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 22 mg 7 %
Sodium L 336 mg 15 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,7 g
Protéines L 10,6 g 21 %
Vitamine A L 53,1 µg6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 88 mg7 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 18 %Lipides: 40 %97kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium7 %Vitamine A6 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium336 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L177 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 97 kcal97 kcal
Protéines 10,6 g10,6 g
Glucides 4,4 g4,4 g
Lipides 4,4 g4,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 2,7 g2,7 g
Sodium 336 mg336 mg

Détails du produit

Marque
Berkeley Farms
Code-barres
0072935014506
Portion indiquée
0.5 cup (113 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cultured nonfat milk, milk, cream, less than 2% of: salt, natural and artificial flavors, whey, maltodextrin, guar gum, citric acid, carrageenan, mono and diglycerides, locust bean gum, co2 (to preserve freshness), enzyme.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeSel

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baby bel Babybel 97 7,1 g 9,8 g 3,5 g
White cheese 5 % Tara 97 8,1 g 4,9 g 5 g
Cottage Cheese 4% Milkfat Dutch Farms 97 11,5 g 3,5 g 3,5 g
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Remke Markets, Cottage Cheese Supervalu Inc. 97 10,6 g 4,4 g 4,4 g
Tvaroch hrudkovitý Tami 97 17 g 4,5 g 1,2 g
Cottage Cheese Krasnystaw 97 11 g 2 g 5 g
קוטג' עם שום שמיר תנובה 97 11 g 2 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2316182. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072935014506. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cottage cheese ?

100 g de Cottage cheese apportent 97 kcal. Serving, 0.5 cup, 113 g (113 g) : environ 110 kcal.

Cottage cheese est-il riche en protéines ?

Cottage cheese contient 10,6 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 0.5 cup, 113 g (113 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Cottage cheese ?

Cottage cheese contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Cottage cheese ?

Cottage cheese contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cottage cheese ?

100 g contiennent 336 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.