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Self Rising Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Pillsbury

Self Rising Flour contient 355 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 39 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Self Rising Flour de Pillsbury, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
74,2 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 355 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 1 190 mg 52 %
Glucides totaux L 74,2 g 27 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,5 g 13 %
Thiamine (B1) L 1 mg83 %
Riboflavine (B2) L 0,32 mg25 %
Niacine (B3) L 6,5 mg40 %
Folate (B9) L 155 µg39 %
Calcium L 252 mg19 %
Fer L 3,2 mg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 92 %355kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)83 %Niacine (B3)40 %Folate (B9)39 %Riboflavine (B2)25 %Calcium19 %Fer18 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium1 190 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Acide folique L145 µg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 355 kcal355 kcal
Protéines 6,5 g6,5 g
Glucides 74,2 g74,2 g
Lipides 0 g0 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 0 gn.c.
Sodium 1 194 mg1 190 mg

Détails du produit

Marque
Pillsbury
Code-barres
0013300211007
Quantité
32 oz
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

enriched bleached flour (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononítrate. riboflavin, folic acid), leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), salt, calcium sulfate. contains wheat ingredients.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)

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Black garlic and onion bulgar wheat WW 355 11 g 68 g 2,6 g
Black garlic and onion bulgar wheat WW 355 11 g 68 g 2,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2482972. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 mars 2022. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0013300211007. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Self Rising Flour ?

100 g de Self Rising Flour apportent 355 kcal.

Combien de protéines contient Self Rising Flour ?

Self Rising Flour contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Self Rising Flour ?

Self Rising Flour contient 74,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Self Rising Flour ?

Self Rising Flour contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Self Rising Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (83 % DV), Niacine (B3) (40 % DV), Folate (B9) (39 % DV), Riboflavine (B2) (25 % DV) et calcium (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Self Rising Flour ?

100 g contiennent 1 190 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 15 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.