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Sauerkraut with carrot

Produit emballé Légumes

Sauerkraut with carrot contient 19 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 100 g (100 g) apporte environ 19 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

19kcal pour 100 g
1 gprotéines
4 gglucides
0 glipides
19kcal dans serving, 0.5 cup, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 19 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 661 mg 29 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 14,4 mg16 %
Calcium L 30 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 80 %19kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C16 %Fer8 %Calcium2 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Fibres3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium661 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 19 kcal19 kcal
Protéines 1 g1 g
Glucides 4 g4 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 3 g3 g
Sucres 2 g2 g
Sodium 661 mg661 mg

Détails du produit

Code-barres
0673538061616
Portion indiquée
0.5 cup (100 g)
Catégorie
Légumes en conserve
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sauerkraut, carrot, salt and spices.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Peeled Tomatoes In Tomato Juice Yachin 19 1,4 g 2,5 g 0 g
Quartered Artichokes Tops 19 0,77 g 3,1 g 0 g
Whole Asparagus Spears HY-VEE 19 1,7 g 2,5 g 0,42 g
Mushrooms stems & pieces Giant 19 2,3 g 2,3 g 0 g
Quartered Artichokes TOPS 19 0,77 g 3,1 g 0 g
Artichoke Hearts SOUTHERN HOME 19 0,77 g 4,6 g 0 g
Quarters Artichoke SOUTHERN HOME 19 0,77 g 4,6 g 0 g
Whole Artichoke Hearts In Brine TOPS 19 0,77 g 3,1 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2622697. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0673538061616. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauerkraut with carrot ?

100 g de Sauerkraut with carrot apportent 19 kcal. Serving, 0.5 cup, 100 g (100 g) : environ 19 kcal.

Combien de protéines contient Sauerkraut with carrot ?

Sauerkraut with carrot contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 0.5 cup, 100 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient Sauerkraut with carrot ?

Sauerkraut with carrot contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2 g de sucres.

Combien de lipides contient Sauerkraut with carrot ?

Sauerkraut with carrot contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauerkraut with carrot ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauerkraut with carrot ?

100 g contiennent 661 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.