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Reduced fat milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lucerne

Reduced fat milk contient 58 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) apporte environ 139 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 38 kcal pour 100 g sur 666 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Reduced fat milk de Lucerne, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
6,3 gglucides
2,1 glipides
139kcal dans serving, 1 cup, 240 ml (240 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 58 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 1,3 g 6 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 10 mg 3 %
Sodium L 62 mg 3 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 5,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,2 g 8 %
Vitamine A L 38 µg4 %
Vitamine C L 0,5 mg0,6 %
Vitamine D L 1 µg5 %
Calcium L 125 mg10 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 146 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 41 %Lipides: 31 %58kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium10 %Vitamine D5 %Vitamine A4 %Potassium3 %Vitamine C0,6 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Sucres5,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 5 g)
  • Lipides2,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,2 g)
  • Sodium62 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 50 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,62 g
Graisses polyinsaturées L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 58 kcal58 kcal
Protéines 4,2 g4,2 g
Glucides 6,3 g6,3 g
Lipides 2,1 g2,1 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 5,8 g5,8 g
Sodium 62 mg62 mg

Détails du produit

Marque
Lucerne
Code-barres
0021130070282
Portion indiquée
1 cup (240 ml)
Catégorie
Laits écrémés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Reduced fat milk, fat free milk, vitamin a palmitate, vitamin d3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic 2% reduced fat milk Clover Organic Farms 58 4,2 g 5,4 g 2,1 g
2% Reduced Fat Milk Simple Truth Organic 58 4,2 g 5,4 g 2,1 g
Reduced fat milk Lucerne 58 4,2 g 6,3 g 2,1 g
2% reduced fat milk Clover Stornetta Farms 58 4,2 g 5,4 g 2,1 g
Reduced fat milk 365 Everyday Value 58 4,2 g 5,4 g 2,1 g
Organic reduced fat milk Horizon Organic 58 4,2 g 5,8 g 2,1 g
Chocomel Skimmed Skimmed Chocolate Milk In Carton Fromagerie De Vailles 58 3,2 g 10,1 g 0,4 g
Organic 2% Milkfat Reduced Fat Milk Trader Joe's 58 4,2 g 5,4 g 2,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2617672. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0021130070282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Reduced fat milk ?

100 g de Reduced fat milk apportent 58 kcal. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) : environ 139 kcal.

Combien de protéines contient Reduced fat milk ?

Reduced fat milk contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 cup, 240 ml (240 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Reduced fat milk ?

Reduced fat milk contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Reduced fat milk ?

Reduced fat milk contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Reduced fat milk ?

100 g contiennent 62 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.