Quinua

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Doria

Quinua contient 370 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 185 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (364 kcal pour 100 g).

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en fer et 32 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

370kcal pour 100 g
11 gprotéines
73 gglucides
5,1 glipides
185kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 370 kcal
Lipides totaux L 5,1 g 7 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 6,2 g 22 %
Sucres totaux L 2,6 g
Protéines L 11 g 22 %
Calcium L 68 mg5 %
Fer L 7,6 mg42 %
Zinc L 3,5 mg32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 76 %Lipides: 12 %370kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer42 %Zinc32 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
  • Fibres6,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
  • Sucres2,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides5,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,67 g)
  • Sodium20 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Doria
Code-barres
7702085003473
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Quinoa
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7702085003473. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quinua ?

100 g de Quinua apportent 370 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 185 kcal.

Quinua est-il riche en protéines ?

Quinua contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Quinua ?

Quinua contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,2 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quinua ?

Quinua contient 5,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Quinua ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (42 % DV) et zinc (32 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Quinua ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.