Prosciutto with Mozzarella Cheese
Produit emballé Viande Creminelli Fine Meats
Prosciutto with Mozzarella Cheese contient 258 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 62 g (62 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en calcium et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,1 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 8,1 g | 40 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 65 mg | 22 % |
| Sodium L | 1 160 mg | 50 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 27,4 g | 55 % |
| Vitamine A L | 96,9 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 403 mg | 31 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 5 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines27,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides16,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés8,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium1 160 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 258 kcal | 258 kcal |
| Protéines | 27,4 g | 27,4 g |
| Glucides | 3,2 g | 3,2 g |
| Lipides | 16,1 g | 16,1 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | n.c. |
| Sodium | 1 161 mg | 1 160 mg |
Détails du produit
- Marque
- Creminelli Fine Meats
- Code-barres
- 0850732006449
- Portion indiquée
- 1 portion (62 g)
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2755612. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0850732006449. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.