Premium Bratwurst
Produit emballé Viande Swaggerty's Farm
Premium Bratwurst contient 210 kcal pour 100 g. Serving, 1 cooked link, 83 g (83 g) apporte environ 174 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,8 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 4,9 g | 25 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 62 mg | 21 % |
| Sodium L | 691 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,2 g | 10 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Potassium L | 795 mg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 7 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides14,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés4,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium691 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 210 kcal | 210 kcal |
| Protéines | 16,1 g | 16 g |
| Glucides | 3,7 g | 3,7 g |
| Lipides | 14,8 g | 14,8 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 1,2 g | 1,2 g |
| Sodium | 691 mg | 691 mg |
Détails du produit
- Marque
- Swaggerty's Farm
- Code-barres
- 0076020001938
- Portion indiquée
- 1 cooked link (83 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork, seasoning (salt, corn syrup solids, dextrose, spices, spice extractives, citric acid, bha, bht, propyl gallate), water, vinegar flavoring (potassium lactate, vinegar, natural flavors).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2075739. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 août 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0076020001938. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.