Pork & Beef Sausage
Produit emballé Viande Eddy Packing Co. Inc.
Pork & Beef Sausage contient 310 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 84 g (84 g) apporte environ 260 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 310 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 9,5 g | 48 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 869 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Protéines L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamine A L | 71,4 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 71 mg | 5 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 3 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés9,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium869 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 238 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 310 kcal | 310 kcal |
| Protéines | 17,9 g | 17,9 g |
| Glucides | 2,4 g | 2,4 g |
| Lipides | 25 g | 25 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 1,2 g | 1,2 g |
| Sodium | 869 mg | 869 mg |
Détails du produit
- Marque
- Eddy Packing Co. Inc.
- Code-barres
- 0070773432025
- Portion indiquée
- 1 LINK (84 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork and beef, cheddar cheese (cultured milk, water, cream, skim milk, sodium phosphates, salt, vegetable color, enzymes and anticake), water, salt, dextrose, black pepper, ground yellow mustard, autolyzed yeast, chili pepper, (chili pepper, <100ppm ethoxquin for color retention, not more than 2% silicon dioxide as anti-caking), sugar, habanero peppers, sodium phosphate, granulated garlic, sodium acetate, sodium diacetate, jalapeno peppers, cayenne pepper, sodium erythorbate, sodium nitrate, packed in natural pork casing.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Saucisse blanche au munster Iller | 310 | 14 g | 0,5 g | 28 g |
| Schinkenmettwurst Landbeck | 310 | 20 g | 1 g | 25 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1908927. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 août 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0070773432025. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.