Pork Al Pastor

Produit emballé Viande Marketside

Pork Al Pastor contient 136 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 140 g (140 g) apporte environ 190 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

136kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
3,6 gglucides
5 glipides
190kcal dans serving, 1 portion, 140 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 136 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53,6 mg 18 %
Sodium L 529 mg 23 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,71 g 3 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,9 g 36 %
Vitamine D L 1 µg5 %
Calcium L 21,4 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Potassium L 350 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Glucides: 11 %Lipides: 34 %136kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer8 %Potassium7 %Vitamine D5 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0,71 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium529 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marketside
Code-barres
0194346473854
Portion indiquée
1 portion (140 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

pork, water, onion, apple cider vinegar, red chile powder, canola oil, salt, paprika, garlic powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonVinaigreHuile de colza (canola)SelAile

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Extra Lean Ground Beef Canadian Beef (Walmart) 136 16,8 g 0 g 7,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0194346473854. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pork Al Pastor ?

100 g de Pork Al Pastor apportent 136 kcal. Serving, 1 portion, 140 g (140 g) : environ 190 kcal.

Pork Al Pastor est-il riche en protéines ?

Pork Al Pastor contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25,1 g dans serving, 1 portion, 140 g (140 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Pork Al Pastor ?

Pork Al Pastor contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,71 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pork Al Pastor ?

Pork Al Pastor contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pork Al Pastor ?

100 g contiennent 529 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.