Plant-Based F'sh Filets
Produit emballé Viande Gardein
Plant-Based F'sh Filets contient 198 kcal pour 100 g. Serving, 2 pieces, 96 g (96 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 198 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,5 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 375 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 12,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Calcium L | 42 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Potassium L | 271 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 26 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides12,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium375 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 198 kcal | 198 kcal |
| Protéines | 8,3 g | 8,3 g |
| Glucides | 12,5 g | 12,5 g |
| Lipides | 12,5 g | 12,5 g |
| Fibres | 2,1 g | 2,1 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 375 mg | 375 mg |
Détails du produit
- Marque
- Gardein
- Code-barres
- 0842234007109
- Portion indiquée
- 2 PIECES (96 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, canola oil, textured vegetable protein product (soy protein concentrate, color added), enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), contains 2% or less of: potato starch, tapioca starch, methylcellulose, yeast extract, degerminated yellow corn flour, natural flavors, sea salt, salt, onion powder, garlic powder, leavening (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, monocalcium phosphate), wheat gluten, paprika, dha algal oil, autolyzed yeast extract, spice, soy flour, xanthan gum, sugar, citric acid, soybean oil, turmeric extractives.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Farine de froment (blé)LevureSelOignonAileSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1032377. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0842234007109. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2024. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.