Plant-Based F'sh Filets
Produit emballé Viande Gardein
Plant-Based F'sh Filets contient 198 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 96 g (96 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 198 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,5 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 0,52 g | 3 % |
| Sodium L | 427 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 12,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Sucres ajoutés L | 0,021 g | 0 % |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
| Niacine (B3) L | 4,2 mg | 26 % |
| Calcium L | 52,1 mg | 4 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Potassium L | 313 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 24 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres3,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Lipides13,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,52 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium427 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,1 g |
Détails du produit
- Marque
- Gardein
- Code-barres
- 0842234001701
- Quantité
- 288 g
- Portion indiquée
- 1 portion (96 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Emballage
- Plastic
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
gardein (water, soy protein concentrate, expeller pressed/canola oil, potato starch, modified vegetable gum, soy protein, Canadian wheat protein, sea salt, natural flavours from plant sources, yeast extract, organic cane sugar, citric acid, algal oil, onion powder, pea protein, carrot fibre, colour added, extractives of paprika and turmeric, extractives of rosemary), breading (wheat flour, modified corn starch, tapioca starch, yellow corn flour, onion powder, salt, garlic powder, wheat gluten, baking powder, canola oil, soy flour, spices, sugar, paprika, citric acid, turmeric, xanthan gum)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelLevureSucreOignonFarine de froment (blé)Aile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0842234001701. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.