Pepper jack summer sausage, pepper jack
Produit emballé Viande
Pepper jack summer sausage, pepper jack contient 386 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) apporte environ 220 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 386 kcal | |
| Lipides totaux L | 31,6 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 12,3 g | 62 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 70 mg | 23 % |
| Sodium L | 1 120 mg | 49 % |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,5 g | 7 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Calcium L | 88 mg | 7 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 375 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 7 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides31,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés12,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 386 kcal | 386 kcal |
| Protéines | 21,1 g | 21 g |
| Glucides | 7 g | 7 g |
| Lipides | 31,6 g | 31,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,5 g | 3,5 g |
| Sodium | 1 123 mg | 1 120 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0814464017678
- Portion indiquée
- 2 ONZ (57 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork, beef, pasteurized processed hot pepper cheese (cultured milk, water, skim milk, whey, jalapeno peppers, red bell peppers, cream, sodium phosphates, salt, sorbic acid, natural flavor, enzymes, powdered cellulose, natamycin), salt, dextrose, contains 2% or less of: sugar, spices, water, garlic, sodium erythorbate, lactic acid starter culture, sodium nitrite.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2146367. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0814464017678. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.