Pastrami
Produit emballé Sucres et desserts Hillshire Farm
Pastrami contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g) apporte environ 71 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (120 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 36 mg | 12 % |
| Sodium L | 893 mg | 39 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16,1 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Potassium L | 1,8 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 54 %
- Glucides 6 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,045 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,9 g)
- Lipides5,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sodium893 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 875 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 125 kcal | 125 kcal |
| Protéines | 15,9 g | 16,1 g |
| Glucides | 1,8 g | 1,8 g |
| Lipides | 5,3 g | 5,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1 058 mg | 893 mg |
Détails du produit
- Marque
- Hillshire Farm
- Code-barres
- 0044500984705
- Quantité
- 7 oz
- Portion indiquée
- 1 portion (56.699 g)
- Catégorie
- Pastrami de boeuf
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Beef, water, contains 2% or less: salt, cracked black pepper, sodium phosphate, sugar, sodium propionate, sodium erythorbate, sodium nitrite, natural flavor.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2679540. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 décembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0044500984705. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.