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Parmesan Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Frigo

Parmesan Cheese contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g) apporte environ 101 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 82 % de la valeur quotidienne en calcium et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Parmesan Cheese de Frigo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pour 100 g
32,1 gprotéines
3,6 gglucides
25 glipides
101kcal dans serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 14,3 g 72 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 1 390 mg 60 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 32,1 g 64 %
Vitamine A L 129 µg14 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Calcium L 1 070 mg82 %
Fer L 0 mg0 %
Iodine L 0 µg0 %
Fluorure L 0 µg

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 4 %Lipides: 61 %357kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium82 %Vitamine A14 %Vitamine C0 %Niacine (B3)0 %Fer0 %Iodine0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines32,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides25 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés14,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium1 390 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 388 kcal357 kcal
Protéines 31,7 g32,1 g
Glucides 3,5 g3,6 g
Lipides 28,2 g25 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g3,6 g
Sodium 1 164 mg1 390 mg

Détails du produit

Marque
Frigo
Code-barres
0041716150108
Quantité
28 g
Portion indiquée
1 portion (28.349 g)
Catégorie
Produits laitiers et oeufs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PARMESAN CHEESE, (PASTEURIZED PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Veggie Pasta H-E-B 357 12,5 g 75 g 1,8 g
Monterey Jack Cheese Hyvee 357 25 g 3,6 g 28,6 g
Folios Cheese Wraps Jarlsberg 357 31 g 2,4 g 26,2 g
4 Pepper Colby Jack Cheese HEB 357 21,4 g 3,6 g 28,6 g
Finely shredded cheese Giant Eagle 357 25 g 3,6 g 25 g
Strawberries And Cream - Lite & Lean Protalyn Whey Protein Isolate EFX Sports 357 82,1 g 7,1 g 1,8 g
Muenster Cheese Shoprite 357 25 g 3,6 g 28,6 g
Havarti Cheese Ammerlander 357 25 g 0 g 28,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2673130. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041716150108. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 septembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Parmesan Cheese ?

100 g de Parmesan Cheese apportent 357 kcal. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g) : environ 101 kcal.

Parmesan Cheese est-il riche en protéines ?

Parmesan Cheese contient 32,1 g de protéines pour 100 g (64 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,1 g dans serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Parmesan Cheese ?

Parmesan Cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Parmesan Cheese ?

Parmesan Cheese contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 14,3 g saturés (72 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Parmesan Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (82 % DV) et Vitamine A (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Parmesan Cheese ?

100 g contiennent 1 390 mg de sodium, soit 60 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 2 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.