Organic miso

Produit emballé Soupes et sauces Hikari Miso Co. Ltd.

Organic miso contient 208 kcal pour 100 g. Serving, 0.75 tbsp, 12 g (12 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en fer et 13 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Organic miso de Hikari Miso Co.  Ltd., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pour 100 g
8,3 gprotéines
25 gglucides
4,2 glipides
25kcal dans serving, 0.75 tbsp, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 208 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 3 750 mg 163 %
Glucides totaux L 25 g 9 %
Fibres alimentaires L 8,3 g 30 %
Sucres totaux L 25 g
Protéines L 8,3 g 17 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 167 mg13 %
Fer L 3 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 59 %Lipides: 22 %208kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer17 %Calcium13 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres8,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres25 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium3 750 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 208 kcal208 kcal
Protéines 8,3 g8,3 g
Glucides 25 g25 g
Lipides 4,2 g4,2 g
Fibres 8,3 g8,3 g
Sucres 25 g25 g
Sodium 3 750 mg3 750 mg

Détails du produit

Marque
Hikari Miso Co. Ltd.
Code-barres
0858764000312
Portion indiquée
0.75 Tbsp (12 g)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, organic soybeans, organic rice, salt, yeast, koji culture.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1864440. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0858764000312. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 décembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic miso ?

100 g de Organic miso apportent 208 kcal. Serving, 0.75 tbsp, 12 g (12 g) : environ 25 kcal.

Combien de protéines contient Organic miso ?

Organic miso contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 0.75 tbsp, 12 g (12 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Organic miso ?

Organic miso contient 25 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,3 g de fibres et 25 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic miso ?

Organic miso contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic miso ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (17 % DV) et calcium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic miso ?

100 g contiennent 3 750 mg de sodium, soit 163 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.