Naked alaskan salmon
Produit emballé Poissons et fruits de mer
Naked alaskan salmon contient 113 kcal pour 100 g. Serving, 5 onz, 142 g (142 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 113 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 74 mg | 25 % |
| Sodium L | 49 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 20,4 g | 41 % |
| Calcium L | 11 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,53 mg | 3 % |
| Potassium L | 428 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 76 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
- Lipides2,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Sodium49 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 394 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 113 kcal | 113 kcal |
| Protéines | 20,4 g | 20,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 2,8 g | 2,8 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 49 mg | 49 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0634608003936
- Portion indiquée
- 5 ONZ (142 g)
- Catégorie
- Produits de la mer surgelés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Salmon
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2471027. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0634608003936. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.