Mussels in white wine sauce
Produit emballé Poissons et fruits de mer
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Mussels in white wine sauce contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 100 g, 100 g (100 g) apporte environ 161 kcal.
Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en fer, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 35 mg | 12 % |
| Sodium L | 575 mg | 25 % |
| Glucides totaux L | 6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 105 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 9,6 mg | 11 % |
| Calcium L | 30 mg | 2 % |
| Fer L | 4,1 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 21 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Sodium575 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1 g |
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 350 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 161 kcal | 161 kcal |
| Protéines | 12 g | 12 g |
| Glucides | 6 g | 6 g |
| Lipides | 5 g | 5 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 1 g | 1 g |
| Sodium | 575 mg | 575 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 7804625340106
- Portion indiquée
- 100 g (100 g)
- Catégorie
- Produits de la mer surgelés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mussels, white wine, sunflower oil, onion, butter flavor, parsley
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 520299. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 juillet 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 7804625340106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.