Mussels in white wine sauce

Produit emballé Poissons et fruits de mer

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Mussels in white wine sauce contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 100 g, 100 g (100 g) apporte environ 161 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.

100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en fer, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

161kcal pour 100 g
12 gprotéines
6 gglucides
5 glipides
161kcal dans serving, 100 g, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 161 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 35 mg 12 %
Sodium L 575 mg 25 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 105 µg12 %
Vitamine C L 9,6 mg11 %
Calcium L 30 mg2 %
Fer L 4,1 mg23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 21 %Lipides: 38 %161kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer23 %Vitamine A12 %Vitamine C11 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium575 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1 g
Graisses polyinsaturées L1 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L350 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 161 kcal161 kcal
Protéines 12 g12 g
Glucides 6 g6 g
Lipides 5 g5 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 1 g1 g
Sodium 575 mg575 mg

Détails du produit

Code-barres
7804625340106
Portion indiquée
100 g (100 g)
Catégorie
Produits de la mer surgelés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mussels, white wine, sunflower oil, onion, butter flavor, parsley

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Panapronti PanaPesca 161 9 g 27 g 1,7 g
A! Choice, Frozen Seasoned Spicy Scallop Azuma Foods Co. Ltd. 161 7,1 g 25 g 3,6 g
4 Battered Chunky Cod Fillets Iceland 162 13,9 g 12,5 g 5,8 g
Dusted Yellowfin Sole Fillets Lidl 160 15,6 g 10,5 g 6 g
Breaded Butterfly Shrimp O'Good 160 10 g 22 g 4 g
cozze gratinate Arbi 163 1,7 g 10,9 g 9,4 g
Moules gratinées Arbi 163 7,7 g 10,9 g 9,4 g
Tortilla Crusted Wild Alaska Pollock Fillets, Tortilla Crusted Sea cuisine 163 8,8 g 23,8 g 4,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 520299. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 juillet 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 7804625340106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mussels in white wine sauce ?

100 g de Mussels in white wine sauce apportent 161 kcal. Serving, 100 g, 100 g (100 g) : environ 161 kcal.

Mussels in white wine sauce est-il riche en protéines ?

Mussels in white wine sauce contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g, 100 g (100 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Mussels in white wine sauce ?

Mussels in white wine sauce contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres.

Combien de lipides contient Mussels in white wine sauce ?

Mussels in white wine sauce contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mussels in white wine sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (23 % DV), Vitamine A (12 % DV) et Vitamine C (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mussels in white wine sauce ?

100 g contiennent 575 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.