Mukimame shelled soybeans
Produit emballé Légumes Target Stores
Mukimame shelled soybeans contient 141 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 85 g (85 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 27 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 46 kcal pour 100 g sur 3 092 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 141 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,3 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,59 g | 3 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 6 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 9,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 7,1 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Protéines L | 14,1 g | 28 % |
| Vitamine A L | 42 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 47 mg | 4 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 27 %
- Lipides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Fibres7,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,5 g)
- Lipides5,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,59 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium6 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 24 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 141 kcal | 141 kcal |
| Protéines | 14,1 g | 14,1 g |
| Glucides | 9,4 g | 9,4 g |
| Lipides | 5,3 g | 5,3 g |
| Fibres | 7,1 g | 7,1 g |
| Sucres | 2,4 g | 2,4 g |
| Sodium | 6 mg | 6 mg |
Détails du produit
- Marque
- Target Stores
- Code-barres
- 0085239510001
- Portion indiquée
- 0.5 cup (85 g)
- Catégorie
- Légumes surgelés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Soybeans.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2658967. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 septembre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0085239510001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.