Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses Bon D'Elie
Hummus contient 96 kcal pour 100 g. Serving, 28 g, 1 oz (28,4 g) apporte environ 27 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 96 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,1 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 254 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Calcium L | 71 mg | 5 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 27 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres3,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides7,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium254 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bon D'Elie
- Code-barres
- 0202594804761
- Portion indiquée
- 28 g (1 oz)
- Catégorie
- Hummus
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mutabal-Hummus de berenjena Be Plus | 95 | 0,5 g | 2,6 g | 8,5 g |
| Houmous Durra | 94 | 3 g | 7 g | 6 g |
| Carrot & Houmous Boots | 94 | 1,9 g | 6,6 g | 5,8 g |
| Courgette Fromage de chèvre et basilic Apéro & co | 99 | 2,5 g | 3,6 g | 8,4 g |
| Hommos Tahina Dip Americana | 100 | 5 g | 12 g | 4 g |
| Hummus Trempette de pois chiches Cedar Phoenicia | 100 | 3,3 g | 13,3 g | 3,3 g |
| Hummus with tahini Zaki | 100 | 5,4 g | 15,4 g | 3,8 g |
| Spiced Chickpea Moroccan Style Dip Morrisons | 92 | 3,1 g | 13,6 g | 2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0202594804761. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 juillet 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.