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Hamburguesa de Soya

Produit emballé Boissons Montecristo

Hamburguesa de Soya contient 343 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 103 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 195 kcal pour 100 g sur 53 produits.

100 g apportent 78 % de la valeur quotidienne en fer, 58 % de la valeur quotidienne en phosphore et 26 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hamburguesa de Soya de Montecristo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pour 100 g
37,4 gprotéines
46,8 gglucides
0,82 glipides
103kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 343 kcal
Lipides totaux L 0,82 g 1 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 46,8 g 17 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 37,4 g 75 %
Calcium L 343 mg26 %
Fer L 14 mg78 %
Phosphore L 730 mg58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 54 %Lipides: 2 %343kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer78 %Phosphore58 %Calcium26 %

Repères nutritionnels

  • Protéines37,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 16 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides0,82 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,9 g)
  • Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Montecristo
Code-barres
7772622210671
Quantité
4 porciones - 120 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Steak de soja
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Proteína texturizada de soya, harina pregelatinizada de arroz, sal, albúmina de huevo en polvo, vegetales deshidratados (ajo, perejil, orégano), aroma a carne.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelŒufAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7772622210671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hamburguesa de Soya ?

100 g de Hamburguesa de Soya apportent 343 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 103 kcal.

Hamburguesa de Soya est-il riche en protéines ?

Hamburguesa de Soya contient 37,4 g de protéines pour 100 g (75 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Hamburguesa de Soya ?

Hamburguesa de Soya contient 46,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hamburguesa de Soya ?

Hamburguesa de Soya contient 0,82 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hamburguesa de Soya ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (78 % DV), phosphore (58 % DV) et calcium (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.