Combien de calories contient Gourmet Baking Cocoa ?

100 g de Gourmet Baking Cocoa apportent 333 kcal. Serving, 1 tbsp, 6 g (6 g) : environ 20 kcal.

Gourmet Baking Cocoa est-il riche en protéines ?

Gourmet Baking Cocoa contient 16,7 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 1 tbsp, 6 g (6 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Gourmet Baking Cocoa ?

Gourmet Baking Cocoa contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 33,3 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Gourmet Baking Cocoa ?

Gourmet Baking Cocoa contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 8,3 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gourmet Baking Cocoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (185 % DV), potassium (101 % DV) et calcium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gourmet Baking Cocoa ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 11 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Gourmet Baking Cocoa

Produit emballé Autres aliments Rodelle

Gourmet Baking Cocoa contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 6 g (6 g) apporte environ 20 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

100 g apportent 185 % de la valeur quotidienne en fer, 101 % de la valeur quotidienne en potassium et 12 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

333kcal pour 100 g

16,7 gprotéines

50 gglucides

16,7 glipides

20kcal dans serving, 1 tbsp, 6 g (6 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	333 kcal
Lipides totaux L	16,7 g	21 %
Acides gras saturés L	8,3 g	42 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	50 g	18 %
Fibres alimentaires L	33,3 g	119 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	16,7 g	33 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	150 mg	12 %
Fer L	33,3 mg	185 %
Potassium L	4 730 mg	101 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 16 %
Glucides 48 %
Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines16,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2,6 g)
Fibres33,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2,2 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 20 g)
Lipides16,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
Acides gras saturés8,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,25 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 48 mg)
Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	333 kcal	333 kcal
Protéines	16,7 g	16,7 g
Glucides	50 g	50 g
Lipides	16,7 g	16,7 g
Fibres	33,3 g	33,3 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	400 mg	0 mg

Détails du produit

Marque: Rodelle
Code-barres: 0085981304255
Portion indiquée: 1 Tbsp (6 g)
Catégorie: Aides à la cuisine
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa Processed with Alkali

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Lukier gotowy żółty Dr. Oetker	339	0 g	85 g	0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2677517. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 septembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0085981304255. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.