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Gluten Free Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires King Author

Gluten Free Flour contient 323 kcal pour 100 g. Serving, 4 tbsps, 31 g (31 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 36 % de la valeur quotidienne en fer et 35 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

323kcal pour 100 g
3,2 gprotéines
80,6 gglucides
0 glipides
100kcal dans serving, 4 tbsps, 31 g (31 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 323 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 64,5 mg 3 %
Glucides totaux L 80,6 g 29 %
Fibres alimentaires L 6,5 g 23 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,2 g 6 %
Vitamine D L 0,32 µg2 %
Thiamine (B1) L 0,65 mg54 %
Riboflavine (B2) L 0,45 mg35 %
Calcium L 226 mg17 %
Fer L 6,5 mg36 %
Potassium L 129 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 96 %323kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 96 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)54 %Fer36 %Riboflavine (B2)35 %Calcium17 %Potassium3 %Vitamine D2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres6,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium64,5 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
King Author
Code-barres
0974122075232
Portion indiquée
4 tbsps (31 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0974122075232. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gluten Free Flour ?

100 g de Gluten Free Flour apportent 323 kcal. Serving, 4 tbsps, 31 g (31 g) : environ 100 kcal.

Combien de protéines contient Gluten Free Flour ?

Gluten Free Flour contient 3,2 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 4 tbsps, 31 g (31 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Gluten Free Flour ?

Gluten Free Flour contient 80,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gluten Free Flour ?

Gluten Free Flour contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gluten Free Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (54 % DV), fer (36 % DV), Riboflavine (B2) (35 % DV) et calcium (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gluten Free Flour ?

100 g contiennent 64,5 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.