Gardein, the ultimate beefless slider
Produit emballé Viande Gardein
Gardein, the ultimate beefless slider contient 183 kcal pour 100 g. Serving, 1 slider with bun, 71 g (71 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des protéines et 19 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 183 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 423 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 26,8 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,8 g | 6 % |
| Protéines L | 12,7 g | 25 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 42 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Potassium L | 268 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 55 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres4,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres4,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides4,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium423 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 183 kcal | 183 kcal |
| Protéines | 12,7 g | 12,7 g |
| Glucides | 28,2 g | 26,8 g |
| Lipides | 3,5 g | 4,2 g |
| Fibres | 4,2 g | 4,2 g |
| Sucres | 4,2 g | 4,2 g |
| Sodium | 465 mg | 423 mg |
Détails du produit
- Marque
- Gardein
- Code-barres
- 0842234001176
- Portion indiquée
- 1 SLIDER WITH BUN (71 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gardein: water, textured wheat protein* (wheat gluten*, wheat flour*, malted barley extract), vital wheat gluten*, soy protein concentrate*, onions, expeller pressed canola oil*, soy protein isolate*, modified vegetable gum, yeast extract, dehydrated garlic, onion powder, malted barley extract, organic cane sugar, organic ancient grain flour (kamut khorasan wheat, amaranth, millet, quinoa), sea salt, natural flavors (from plant sources), potato starch, spices, dipotassium phosphate, vinegar, pea protein, carrot fiber, beetroot fiber., bun: whole wheat flour*, water, enriched wheat flour* (malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, soybean oil, yeast, oat fiber, wheat gluten*, salt, wheat starch*, wheat flour*, vinegar, enzymes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de colza (canola)LevureAileSucreSelVinaigreFarine de froment (blé)Avoine
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Just Burger No Meat | 183 | 15,4 g | 8,7 g | 9,6 g |
| Ultimate Plant-Based Chick'n Strips Gardein | 183 | 20,7 g | 3,7 g | 7,3 g |
| Vegan Burger American Style Vemondo | 183 | 13,2 g | 1,4 g | 12,4 g |
| Brochettes Chicken Style Cornatur | 183 | 19 g | 2,5 g | 10 g |
| Vegan mince Vemondo | 183 | 14,3 g | 9,4 g | 8,6 g |
| Steak soja et blé a l orientale Céréal | 183 | 18 g | 4,8 g | 8,9 g |
| Vegan snackmix Vivera | 183 | 16 g | 15 g | 5,6 g |
| wokreepjes boni Boni | 183 | 16 g | 8 g | 9,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2037926. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 juillet 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0842234001176. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.