Gardein, chick'n patties
Produit emballé Viande Gardein
Gardein, chick'n patties contient 170 kcal pour 100 g. Serving, 1 patty, 88 g (88 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 35 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 31 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 340 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 170 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,8 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,57 g | 3 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 398 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 14,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 13,6 g | 27 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 34 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4 g)
- Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,7 g)
- Lipides6,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés0,57 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium398 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 182 kcal | 170 kcal |
| Protéines | 14,8 g | 13,6 g |
| Glucides | 13,6 g | 14,8 g |
| Lipides | 8 g | 6,8 g |
| Fibres | 3,4 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 1,1 g |
| Sodium | 352 mg | 398 mg |
Détails du produit
- Marque
- Gardein
- Code-barres
- 0842234001008
- Portion indiquée
- 1 PATTY (88 g)
- Catégorie
- Viandes de remplacement
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gardein: water, soy protein concentrate*, expeller pressed/canola oil, vital wheat gluten*, soy protein isolate*, textured wheat protein (wheat gluten*, wheat starch*), modified vegetable gum, yeast extract, sea salt, natural flavors (from plant sources), organic ancient grain flour (kamut khorasan wheat, amaranth, millet, quinoa), potato starch, onion powder, organic cane sugar, garlic powder, color added, vinegar, pea protein, carrot fiber, beetroot fiber, extractives of paprika and turmeric. breading: enriched wheat flour* (enriched with niacin, ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, leavening (sodium bicarbonate, cream of tartar), sugar, yeast, salt, extractives of turmeric, extractives of paprika and annatto.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)LevureSelOignonSucreAileVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2308181. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 août 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0842234001008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 janvier 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.