Combien de calories contient Fresh Mozzarella Cheese Pearls ?

100 g de Fresh Mozzarella Cheese Pearls apportent 247 kcal. Serving, 11 pearls, 28.349 g (28,4 g) : environ 70 kcal.

Fresh Mozzarella Cheese Pearls est-il riche en protéines ?

Fresh Mozzarella Cheese Pearls contient 17,6 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 11 pearls, 28.349 g (28,4 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Fresh Mozzarella Cheese Pearls ?

Fresh Mozzarella Cheese Pearls contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fresh Mozzarella Cheese Pearls ?

Fresh Mozzarella Cheese Pearls contient 17,6 g de lipides pour 100 g, dont 12,3 g saturés (62 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fresh Mozzarella Cheese Pearls ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fresh Mozzarella Cheese Pearls ?

100 g contiennent 317 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Fresh Mozzarella Cheese Pearls

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Trader Joe's

Fresh Mozzarella Cheese Pearls contient 247 kcal pour 100 g. Serving, 11 pearls, 28.349 g (28,4 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

247kcal pour 100 g

17,6 gprotéines

3,5 gglucides

17,6 glipides

70kcal dans serving, 11 pearls, 28.349 g (28,4 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	247 kcal
Lipides totaux L	17,6 g	23 %
Acides gras saturés L	12,3 g	62 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	52,9 mg	18 %
Sodium L	317 mg	14 %
Glucides totaux L	3,5 g	1 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	17,6 g	35 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	388 mg	30 %
Fer L	0 mg	0 %
Potassium L	35,3 mg	0,8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 29 %
Glucides 6 %
Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines17,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
Lipides17,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
Acides gras saturés12,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
Sodium317 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Détails du produit

Marque: Trader Joe's
Code-barres: 00763172
Quantité: 8 oz (226 g)
Portion indiquée: 11 pearls (28.349 g)
Catégorie: Mozzarella
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PASTEURIZED MILK, DISTILLED WHITE VINEGAR, MICROBIAL ENZYME, SALT. CONTAINS MILK.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Vinaigre Sel

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Mozzarella Boni	247	18 g	1 g	19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 00763172. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.