Extra Firm Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses GreenWise

Extra Firm Tofu contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

106kcal pour 100 g
10,6 gprotéines
3,5 gglucides
5,3 glipides
90kcal dans serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés L 0,59 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 17,6 mg 0,8 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 10,6 g 21 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 70,5 mg5 %
Fer L 1,6 mg9 %
Potassium L 135 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 14 %Lipides: 46 %106kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer9 %Calcium5 %Potassium3 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Lipides5,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés0,59 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium17,6 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
GreenWise
Code-barres
0041415525860
Portion indiquée
1 portion (85.048 g)
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0041415525860. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Extra Firm Tofu ?

100 g de Extra Firm Tofu apportent 106 kcal. Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g) : environ 90 kcal.

Extra Firm Tofu est-il riche en protéines ?

Extra Firm Tofu contient 10,6 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Extra Firm Tofu ?

Extra Firm Tofu contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Extra Firm Tofu ?

Extra Firm Tofu contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,59 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Extra Firm Tofu ?

100 g contiennent 17,6 mg de sodium, soit 0,8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.