Eggplant parmigiana
Produit emballé Produits laitiers et oeufs
Eggplant parmigiana contient 147 kcal pour 100 g. Serving, 11 onz, 312 g (312 g) apporte environ 459 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 188 kcal pour 100 g sur 299 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 147 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,3 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 30 mg | 10 % |
| Sodium L | 295 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 9,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,3 g | 0,6 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Calcium L | 127 mg | 10 % |
| Fer L | 0,61 mg | 3 % |
| Potassium L | 200 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 25 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,7 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,3 g)
- Sucres2,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,8 g)
- Lipides10,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,8 g)
- Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,9 g)
- Sodium295 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 341 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 6 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 147 kcal | 147 kcal |
| Protéines | 5,5 g | 5,5 g |
| Glucides | 9,3 g | 9,3 g |
| Lipides | 10,3 g | 10,3 g |
| Fibres | 1,6 g | 1,6 g |
| Sucres | 2,9 g | 2,9 g |
| Sodium | 295 mg | 295 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0037363987082
- Portion indiquée
- 11 ONZ (312 g)
- Catégorie
- Aliments congelés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomatoes (tomatoes, salt), eggplant, mozzarella cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes), breadcrumbs (wheat flour, whole wheat flour, whey, sugar, salt, soybean oil [as a processing aid], yeast, spice, onion powder, garlic powder, dehydrated parsley, paprika), soy oil, water, egg, wheat flour (wheat flour, malted barley flour), onions, imported romano cheese (pasteurized sheep's milk, rennet, salt), garlic, parmesan cheese (pasteurized part skim cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes), spices, olive oil, salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesŒufFarine de froment (blé)OignonAileHuile d'oliveSelLaitSucreLevure
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Eggplant parmigiana ?
100 g de Eggplant parmigiana apportent 147 kcal. Serving, 11 onz, 312 g (312 g) : environ 459 kcal.
Combien de protéines contient Eggplant parmigiana ?
Eggplant parmigiana contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 11 onz, 312 g (312 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,7 g).
Combien de glucides contient Eggplant parmigiana ?
Eggplant parmigiana contient 9,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 2,9 g de sucres.
Combien de lipides contient Eggplant parmigiana ?
Eggplant parmigiana contient 10,3 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Eggplant parmigiana ?
100 g contiennent 295 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2477365. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0037363987082. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.