Eggplant parmigiana

Eggplant parmigiana enthält 147 kcal pro 100 g. Serving, 11 ONZ, 312 g (312 g) liefert etwa 459 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 299 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

147kcal pro 100 g

5,5 gProtein

9,3 gKohlenhydrate

10,3 gFett

459kcal in Serving, 11 ONZ, 312 g (312 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	147 kcal
Fett gesamt L	10,3 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,5 g	18 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	30 mg	10 %
Natrium L	295 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,3 g	3 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	2,9 g
Zugesetzter Zucker L	0,3 g	0,6 %
Protein L	5,5 g	11 %
Calcium L	127 mg	10 %
Eisen L	0,61 mg	3 %
Kalium L	200 mg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 25 %
Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,5 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 6,7 g)
Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,3 g)
Zucker2,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,8 g)
Fett10,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 7,8 g)
Gesättigte Fettsäuren3,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 2,9 g)
Natrium295 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 341 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)

Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	6 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	147 kcal	147 kcal
Protein	5,5 g	5,5 g
Kohlenhydrate	9,3 g	9,3 g
Fett	10,3 g	10,3 g
Ballaststoffe	1,6 g	1,6 g
Zucker	2,9 g	2,9 g
Natrium	295 mg	295 mg

Produktdetails

Barcode: 0037363987082
Portion laut Etikett: 11 ONZ (312 g)
Kategorie: Gefrorene Lebensmittel
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomatoes (tomatoes, salt), eggplant, mozzarella cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes), breadcrumbs (wheat flour, whole wheat flour, whey, sugar, salt, soybean oil [as a processing aid], yeast, spice, onion powder, garlic powder, dehydrated parsley, paprika), soy oil, water, egg, wheat flour (wheat flour, malted barley flour), onions, imported romano cheese (pasteurized sheep's milk, rennet, salt), garlic, parmesan cheese (pasteurized part skim cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes), spices, olive oil, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Ei Weizenmehl Zwiebeln Knoblauch Olivenöl Salz Milch Zucker Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cheese Blintzes 6 Filled Crepes Manischewitz	148	4,9 g	23 g	2,5 g
Eat!, La Vida, Mexican Style Mac & Cheese With Uncured Bacon Bellisio Foods Inc	149	7,4 g	14,1 g	7,1 g
Macaroni & sharp cheddar cheese Bellisio Foods Inc.	145	5,8 g	16,2 g	6,6 g
Premium Buffalo Style Mac & Cheese The Moran Group Incorporated	145	7,3 g	14,5 g	5,8 g
Organic Italian Cheese Mini Ravioli Rising Moon Organics	150	6,2 g	22 g	4,4 g
Four Cheese Fettuccini Alfredo Bowl Marie Callender's	144	5,3 g	14,7 g	6,9 g
Original Macaroni & Cheese Dinner, Original Kraft	152	5,1 g	22,2 g	4,6 g
Veggie Pasta Penne with Olive Oil - zucchini and lentils Birds Eye	142	8,9 g	22,1 g	1,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eggplant parmigiana?

100 g Eggplant parmigiana haben 147 kcal. Serving, 11 ONZ, 312 g (312 g): etwa 459 kcal.

Wie viel Protein hat Eggplant parmigiana?

Eggplant parmigiana enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 17 g in Serving, 11 ONZ, 312 g (312 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Eggplant parmigiana?

Eggplant parmigiana hat 9,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Eggplant parmigiana?

Eggplant parmigiana enthält 10,3 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Eggplant parmigiana?

100 g enthalten 295 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2477365. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 2. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0037363987082. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.