Cubed Ham
Produit emballé Viande Smithfield Farmland Corp.
Cubed Ham contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 56 g, 2 onz (56,7 g) apporte environ 71 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (131 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54 mg | 18 % |
| Sodium L | 1 290 mg | 56 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Protéines L | 16,1 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 55 %
- Glucides 18 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20,4 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides3,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium1 290 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 889 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 125 kcal | 125 kcal |
| Protéines | 16,1 g | 16,1 g |
| Glucides | 5,4 g | 5,4 g |
| Lipides | 3,6 g | 3,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodium | 1 307 mg | 1 290 mg |
Détails du produit
- Marque
- Smithfield Farmland Corp.
- Code-barres
- 0070800037247
- Portion indiquée
- 56 g (2 ONZ)
- Catégorie
- Jambons
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cured with: water, dextrose, salt, modified food starch, potassium lactate, sodium phosphates, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrate.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1546885. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0070800037247. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 janvier 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.