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Classic Bratwurst Sausage

Produit emballé Viande Kroger

Classic Bratwurst Sausage contient 301 kcal pour 100 g. Serving, 103 g (103 g) apporte environ 310 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

301kcal pour 100 g
18,4 gprotéines
5,8 gglucides
23,3 glipides
310kcal dans serving, 103 g (103 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 301 kcal
Lipides totaux L 23,3 g 30 %
Acides gras saturés L 7,8 g 39 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 83 mg 28 %
Sodium L 981 mg 43 %
Glucides totaux L 5,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1,9 g
Protéines L 18,4 g 37 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Calcium L 19 mg1 %
Fer L 1,8 mg10 %
Potassium L 223 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 8 %Lipides: 68 %301kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer10 %Potassium5 %Calcium1 %Vitamine C1 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides23,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés7,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium981 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 298 kcal301 kcal
Protéines 17,9 g18,4 g
Glucides 5,7 g5,8 g
Lipides 22,6 g23,3 g
Fibres 0,97 g1 g
Sucres 1,9 g1,9 g
Sodium 0,95 mg981 mg

Détails du produit

Marque
Kroger
Code-barres
0011110801494
Quantité
103 g
Portion indiquée
103 g
Catégorie
Viande
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PORK, WATER, CORN SYRUP, CONTAINS 2% OR LESS OF: SODIUM LACTATE, SALT, DEXTROSE, SPICE, POTASSIUM CHLORIDE, MALTODEXTRIN, NATURAL FLAVORS, SUGAR, OLEORESIN CAPSICUM, SILICON DIOXIDE (ANTI-CAKING), CALCIUM STEARATE (ANTI-CAKING), CORN OIL (PROCESSING AID).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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AH goudsalami Albert Heijn 301 21 g 0,6 g 24 g
Smoked Streaky Bacon Rashers McGees 301 14 g 0,5 g 27 g
Goudsalami Albert Heijn 301 21,6 g 0,2 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2063864. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0011110801494. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Classic Bratwurst Sausage ?

100 g de Classic Bratwurst Sausage apportent 301 kcal. Serving, 103 g (103 g) : environ 310 kcal.

Classic Bratwurst Sausage est-il riche en protéines ?

Classic Bratwurst Sausage contient 18,4 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 103 g (103 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Classic Bratwurst Sausage ?

Classic Bratwurst Sausage contient 5,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Classic Bratwurst Sausage ?

Classic Bratwurst Sausage contient 23,3 g de lipides pour 100 g, dont 7,8 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Classic Bratwurst Sausage ?

100 g contiennent 981 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.