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Classic Bratwurst Sausage

Verpacktes Produkt Fleisch Kroger

Classic Bratwurst Sausage enthält 301 kcal pro 100 g. Serving, 103 g (103 g) liefert etwa 310 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

301kcal pro 100 g
18,4 gProtein
5,8 gKohlenhydrate
23,3 gFett
310kcal in Serving, 103 g (103 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 301 kcal
Fett gesamt L 23,3 g 30 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,8 g 39 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 83 mg 28 %
Natrium L 981 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,8 g 2 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Protein L 18,4 g 37 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Calcium L 19 mg1 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Kalium L 223 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 68 %301kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen10 %Kalium5 %Calcium1 %Vitamin C1 %Vitamin A0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,4 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker1,9 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett23,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium981 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 298 kcal301 kcal
Protein 17,9 g18,4 g
Kohlenhydrate 5,7 g5,8 g
Fett 22,6 g23,3 g
Ballaststoffe 0,97 g1 g
Zucker 1,9 g1,9 g
Natrium 0,95 mg981 mg

Produktdetails

Marke
Kroger
Barcode
0011110801494
Menge
103 g
Portion laut Etikett
103 g
Kategorie
Fleisch
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PORK, WATER, CORN SYRUP, CONTAINS 2% OR LESS OF: SODIUM LACTATE, SALT, DEXTROSE, SPICE, POTASSIUM CHLORIDE, MALTODEXTRIN, NATURAL FLAVORS, SUGAR, OLEORESIN CAPSICUM, SILICON DIOXIDE (ANTI-CAKING), CALCIUM STEARATE (ANTI-CAKING), CORN OIL (PROCESSING AID).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2063864. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0011110801494. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Classic Bratwurst Sausage?

100 g Classic Bratwurst Sausage haben 301 kcal. Serving, 103 g (103 g): etwa 310 kcal.

Ist Classic Bratwurst Sausage proteinreich?

Classic Bratwurst Sausage enthält 18,4 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 103 g (103 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Classic Bratwurst Sausage?

Classic Bratwurst Sausage hat 5,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Classic Bratwurst Sausage?

Classic Bratwurst Sausage enthält 23,3 g Fett pro 100 g, davon 7,8 g gesättigt (39 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Classic Bratwurst Sausage?

100 g enthalten 981 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 21. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.