Chicons au gratin
Chicons au gratin contient 87 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 102 kcal pour 100 g sur 37 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 87 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 4,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 23 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6,3 g)
- Sucres2,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,3 g)
- Lipides4,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,6 g)
- Acides gras saturés2,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 297 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Boni
- Code-barres
- 5400141156621
- Catégorie
- Endives au jambon
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
38 % chicon, LAIT partiellement écrémé, 12 % jambon cuit [77 % viande de porc, eau, arômes, sel, dextrose, stabilisants (E451, E407), antioxydants (E301, E331), conservateurs (E262, E250)], 9 % fromage (LAIT), crème (LAIT), farine de BLÉ (gluten), amidon modifié, sel, gélatine de porc, amidon, arômes [BLÉ (gluten), LAIT et CÉLERI], épices
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeFarine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400141156621. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.